Sejarah dan Filosofi Coklat Monggo
Coklat Monggo adalah salah satu merek coklat premium dari Yogyakarta yang sudah dikenal luas di Indonesia. Didirikan oleh Thierry Detournay, seorang warga negara Belgia yang jatuh cinta dengan Indonesia, khususnya Yogyakarta. Thierry memiliki misi untuk menghadirkan coklat berkualitas tinggi dengan cita rasa asli Belgia, namun menggunakan bahan-bahan lokal yang terbaik dari Indonesia. Filosofi di balik Coklat Monggo adalah menggabungkan kualitas premium dengan keunikan cita rasa lokal, menjadikannya sebagai pilihan favorit bagi para pecinta coklat.
Jam Operasional
Coklat Monggo memiliki beberapa outlet dan pabrik yang dapat dikunjungi oleh para wisatawan dan pecinta coklat. Salah satu lokasi yang populer adalah Coklat Monggo Kotagede, yang berfungsi sebagai pabrik dan showroom. Jam operasionalnya adalah sebagai berikut:
Senin - Jumat : 08.00 - 17.00
Sabtu - Minggu : 09.00 - 17.00
Pastikan kamu mengecek jadwal terbaru sebelum berkunjung karena jam operasional bisa berubah sewaktu-waktu, terutama saat hari libur nasional atau acara khusus.
Fasilitas
Coklat Monggo menawarkan berbagai fasilitas yang membuat kunjungan kamu semakin menyenangkan dan informatif. Beberapa fasilitas utama di Coklat Monggo antara lain:
- Showroom dan Toko: Kamu bisa melihat dan membeli berbagai produk coklat Monggo yang tersedia, mulai dari coklat batangan, praline, hingga produk-produk seasonal.
- Tur Pabrik: Nikmati tur edukatif di pabrik untuk melihat proses pembuatan coklat dari biji kakao hingga menjadi produk jadi.
- Kafe: Ada juga kafe yang menawarkan berbagai menu berbahan dasar coklat. Kamu bisa mencicipi hot chocolate, es krim coklat, dan berbagai camilan lezat lainnya.
- Workshop Coklat: Ikuti workshop membuat coklat dan pelajari teknik-teknik dasar pembuatan coklat langsung dari para ahlinya.
Harga Tiket
Masuk ke showroom dan toko Coklat Monggo tidak dikenakan biaya alias gratis. Namun, jika kamu ingin mengikuti tur pabrik atau workshop, ada biaya yang harus dibayarkan. Berikut adalah perkiraan biaya untuk beberapa aktivitas:
Tur Pabrik : Rp 50.000 per orang
Workshop Coklat : Rp 150.000 - Rp 300.000 per orang, tergantung pada jenis workshop yang diikuti
Harga-harga tersebut bisa berubah, jadi sebaiknya kamu memeriksa informasi terbaru sebelum berkunjung.
Aktivitas Menarik
Ada banyak aktivitas menarik yang bisa kamu lakukan di Coklat Monggo, di antaranya:
- Belanja Produk Coklat: Nikmati berbagai pilihan coklat dengan kualitas premium. Mulai dari coklat dengan rasa klasik seperti dark chocolate, milk chocolate, hingga coklat dengan cita rasa unik seperti coklat jahe atau coklat mangga.
- Tur Edukatif: Pelajari proses pembuatan coklat mulai dari biji kakao hingga produk akhir. Tur ini sangat informatif dan cocok untuk semua usia.
- Mencicipi Coklat: Di showroom, kamu bisa mencicipi berbagai varian coklat Monggo sebelum memutuskan untuk membeli. Ini adalah kesempatan yang baik untuk menemukan rasa favoritmu.
- Workshop Pembuatan Coklat: Ikuti workshop yang mengajarkan kamu cara membuat coklat. Ini bisa menjadi pengalaman yang seru dan edukatif, terutama jika kamu datang bersama keluarga atau teman.
Hal Menarik
Selain aktivitas dan fasilitas yang tersedia, ada beberapa hal menarik tentang Coklat Monggo yang patut kamu ketahui:
- Keberlanjutan dan Kualitas: Coklat Monggo sangat berkomitmen pada praktik keberlanjutan. Mereka bekerja sama dengan petani kakao lokal untuk memastikan kualitas bahan baku yang tinggi dan mendukung ekonomi lokal.
- Penghargaan dan Sertifikasi: Coklat Monggo telah menerima berbagai penghargaan atas kualitas dan inovasi produk mereka. Produk mereka juga bersertifikat halal, sehingga bisa dinikmati oleh semua kalangan.
- Produk Unik: Selain coklat biasa, Coklat Monggo juga menawarkan produk-produk unik seperti coklat untuk kesehatan yang diperkaya dengan superfood dan coklat vegan.
Mengunjungi Coklat Monggo adalah pengalaman yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga membuka wawasan tentang proses pembuatan coklat dan pentingnya praktik bisnis yang berkelanjutan. Jadi, jika kamu berada di Yogyakarta, jangan lewatkan kesempatan untuk berkunjung ke Coklat Monggo dan menikmati berbagai aktivitas seru yang mereka tawarkan.